农作物叶片对大气沉降重金属的吸收转运和积累机制.docx

近年来，由于工业化、城市化和精准农业的快速发展，环境污染导致的农产品安全问题引起了广泛关注，以重金属污染问题最为突出。重金属是指密度大于4.5 g/cm3的金属元素[1]，大部分的重金属如铅 (Pb)、镉 (Cd)、汞 (Hg)、砷 (As) 等都是人体非必需的微量元素，过量积累会对人体健康造成严重危害[2]。例如：汞及其化合物会损害人的中枢神经系统和消化系统，对人体造成不可逆的伤害；铅的过度摄入会使人的大脑中枢及周围的神经系统受到损伤，导致头痛、失眠、记忆力衰退；过量的镉会使人的肝、肺和肾功能受损，严重影响居民的身体健康[3-4]。环境中的重金属可通过呼吸、皮肤接触、食用等途径进入人体，而其