鄂教版(新)三年级科学上册全部知识点.pdf

鄂教版三年级科学上册知识点 鄂教版三年级科学上册知识点 1 1 多种多样的食物 多种多样的食物 1 1 一天中我们吃了几种食物？吃的比较多的是什么食物？ 一天中我们吃了几种食物？吃的比较多的是什么食物？ 答：我们吃了米饭、馒头、青菜肉类等多种食物，吃的比较多的米饭、青菜和肉 答：我们吃了米饭、馒头、青菜肉类等多种食物，吃的比较多的米饭、青菜和肉 类。 类。 2 2 按食物的来源给它们分分类。 按食物的来源给它们分分类。 答：按食物的来源可分为动物类食物和植物类食物。 答：按食物的来源可分为动物类食物和植物类食物。 3 3 米饭是怎样来到餐桌上的？ 米饭是怎样来到餐桌上的？ 答：米饭经过育秧、插秧、稻谷成熟、收割稻谷、晒稻谷、加工成大米、做成米 答：米饭经过育秧、插秧、稻谷成熟、收割稻谷、晒稻谷、加工成大米、做成米 7 饭 7 个步骤来到餐桌上的。 饭 个步骤来到餐桌上的。 4 4 大米还可以加工成什么食物？ 大米还可以加工成什么食物？ 答：大米还可以加工成雪饼、米粉、米糕。 答：大米还可以加工成雪饼、米粉、米糕。 2 2 食物的营养 食物的营养 1 1 人需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等营养物质。 人需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等营养物质。 2 2 把食物放在纸上按压，有什么现象？ 把食物放在纸上按压，有什么现象？ 答：含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹。 答：含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹。 3 3 在食物上滴上碘酒，有什么现象？ 在食物上滴上碘酒，有什么现象？ 答：含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝。 答：含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝。 4 4 把食物放在火上烧，有什么现象？ 把食物放在火上烧，有什么现象？ 答：含有蛋白质的食物放在火上烧时，会产生像烧头发那样的气味。 答：含有蛋白质的食物放在火上烧时，会产生像烧头发那样的气味。 5 5 说一说，我们研究的食物有哪些主要营养成分？ 说一说，我们研究的食物有哪些主要营养成分？ 答：食物中主要有脂肪、淀粉、蛋白质、维生素糖铁钙等营养成分。 答：食物中主要有脂肪、淀粉、蛋白质、维生素糖铁钙等营养成分。 6 6 营养物质的作用。 营养物质的作用。 答：脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量。蛋白质是组成身体的主要物质，维 答：脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量。蛋白质是组成身体的主要物质，维 生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。 生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。 蔬菜、水果中含有丰富的维生素；牛奶、大豆、虾米、海带等食物中含有丰富 蔬菜、水果中含有丰富的维生素；牛奶、大豆、虾米、海带等食物中含有丰富 的钙；猪肝、瘦肉、菠菜等食物中含有丰富的铁；海带、紫菜等许多海产品中含 的钙；猪肝、瘦肉、菠菜等食物中含有丰富的铁；海带、紫菜等许多海产品中含 碘量较高。 碘量较高。 7 7 使用酒精灯注意事项 使用酒精灯注意事项 1. 2. 1. 2. 答： 点燃酒精灯要用火柴，绝对静止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 禁止向燃 答： 点燃酒精灯要用火柴，绝对静止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 禁止向燃 3. 4. 3.