中山大学生科院 细胞生物学试卷 (6).docVIP

生物化学期末试卷 班级 学号 姓名 一 名词解释（10分） 1. 蛋白质变性作用 2. Edman降解 3. 同工酶 4. 增色效应 5. 别构效应 二 说明生化外文缩写符号（10分） 1. tRNA 2. NAD 3. Ribozyme 4. cAMP 5. GSH 6. TPP 7. Tm 8. pI 9. FAD 10. CoA 三 填空题（20分） 1.??????? 分离蛋白质混合物的各种方法主要是根据蛋白质在溶液中的下列性质（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 2.??????? 常用于氨基酸定量分析的颜色反应是（ ）。 3.??????? 肽链的N末端可以用（ ）法、（ ）法、（ ）法和（ ）法测定；而（ ）法和（ ）法则是测定C末端氨基酸最常用的方法。 4.??????? 氨基酸在蛋白质中都是L型的，其中（ ）、（ ）和苯丙氨酸在紫外光区有吸收。 5.??????? 磺胺药物是（ ）的结构类似物，能抑制（ ）酶的活性，最后导致对细菌生长繁殖的抑制。 6.??????? 1953年，Watson 和Crick提出了DNA的（ ）模型，该构象是最常见的 （ ）构象，稳定该构象的作用力主要有（ ）、（ ）。 7.??????? 能使蛋白质沉淀的方法有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。 8.??????? 金属离子对酶的激活作用有两种，一是作为（ ），二是作为（ ）。 9.??????? pH影响酶活力的原因可能有：（1）（ ）；（2）（ ）；（3）（ ）。 10.???? DNA变性后，紫外吸收能力（ ），沉降速度（ ），粘度（ ）。 四 判断正误。若是错误的，请改正或说明（20分） 1.??????? 某一生物样品，与茚三酮反应呈阴性，用羧肽酶A和B作用后测不到游离氨基酸，用胰凝乳蛋白酶作用后也不失活，因此可以肯定它属于非肽类物质。（ ） 2.??????? 含有四个二硫键的胰脏核糖核酸酶，若用巯基乙醇和尿素使其还原和变性，由于化学键遭到破坏和高级结构松散，已经无法恢复其原有功能。（ ） 3.??????? 镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。（ ） 4.??????? 辅基和辅酶的区别只在于它们与蛋白质结合的牢固程度不同，并无严格的界限。（ ） 5.??????? 别构酶除有与底物结合的活性部位外，还有与别构效应物结合的别构中心。（ ） 6.??????? 具有正协同效应的酶，其Hill系数总是小于1。（ ） 7.??????? 双链DNA中一条链上某一片断为pCCATATTG，那么另一条链相应的片断为pGGTATAAC。（ ） 8.??????? Southern印迹法、Northern印迹法和Western印迹法是分别用于研究RNA、DNA和蛋白质的有关技术。（ ） 9.??????? 生物体内核酸和蛋白质两种大分子均能吸收紫外光，但最大吸收峰不同 。（ ） 10.??? 甲状旁腺激素的生理效应是调节钙磷的正常代谢，降低血钙。（ ） 五 单项选择题（20分） 1.??????? 下列那一项不是辅酶的功能： A. 转移基团 B. 传递氢 C. 传递电子 D. 决定酶的专一性 2.??????? 酶的竞争性抑制剂具有下列那种动力学效应： A. Vmax不变，Km 减小 B. Vmax不变，Km增大 C. Vmax增大，Km不变 D. Vmax减小，Km不变 3.??????? 如果要测定一个小肽的氨基酸顺序，下列试剂中你认为最合适的是： A. 茚三酮