洛阳水席菜名顺口溜.docx

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2022-04-16 发布于河南
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洛阳水席菜名顺口溜十道凉菜：1.五香牛肉 2.凉卤鸡段 3.炸带鱼段 4.红油肚丝 5.红油耳丝6.凉拌莲菜 7.凉拌木耳 8.凉拌黄瓜 9.红油大拉皮 10凉拌苦菊二十道热菜：1.牡丹燕菜 2.连汤肉片 3.熬货 4.糖醋鲤鱼 5.料子全鸡 6梅菜扣肉 7.糖醋里脊8.腰果虾仁 9.爆炒鱿鱼 10.松子玉米 11.炸春卷12.小酥肉 13.假海参 14.焦炸丸 15.水漂丸16.蜜汁八宝饭 17.蜜汁红薯 18山楂汤 19江米甜酒银耳汤 20滚蛋汤。