生物化学名词解释.docxVIP

1.二面角：一个多肽的主链为-[C-N-C-C-Nk自左向右分别为01,N1,C2,C3,N2 C1-N1-C2形成的平面与N1-C2-C3形成的平面之间由于N1-C2之间的化学键旋转而成一定的角度,叫做二面角M同理N1-C2-C3形成的平面与C2-C3-N2形成的平面之间的角度是二面角山 .蛋白质一级结构DNA的一级结构：指4种核甘酸的链接及从N—端到C—端的氨基酸排列顺序. .DNA的二级结构：是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构, .超二级结构在蛋白质中,特别是球蛋白中,经常可以看到由假设干相邻的二级结构单元组合在一起,彼此相互作用,形成的有规那么、在空间上能识别的二级结构组合体.