贵州柿子加工项目可行性研究报告_参考范文.docx

泓域咨询/贵州柿子加工项目可行性研究报告  贵州柿子加工项目 可行性研究报告 xxx（集团）有限公司  报告说明 柿子饮料主要指以柿子为主要原料，通过加工或进行调配得到可以直接饮用的液体产品。目前世界各国对柿子饮料的研究很少，我国主要通过简单的加工或者复配制作柿子饮料。如通过榨汁得到柿子汁；通过柿子醋调配得到柿子醋饮料，以及由柿子及其发酵物进行复配得到的柿子饮料。研究发现以磨盘柿为原料，加工制成冰柿，保持了柿子的全营养和风味；以柿子浆为原料，加工制成柿子冰棍、雪糕等产品，深受消费者喜爱。在加工工艺方面杨苗苗等在研制柿子青汁饮料时，通过研究柿子浆的过滤速度对制得的饮料进行了稳定性研究，结果