泓域咨询/蚝油产业园建设项目规划设计方案
蚝油产业园建设项目
规划设计方案
xxx有限责任公司
报告说明
餐饮与家庭渠道特点不同,餐饮占比更高。从调味品的渠道占比看,餐饮占比最大达到50%,家庭渠道、加工渠道分别占30%、20%。餐饮由于专业性以及对品质和口味的要求较高,对调味品的需求量大,且需求相对稳定。海天味业、李锦记等全国性企业切入较早,餐饮渠道为其主要销售渠道,并且具有较强渠道粘性;中炬高新、恒顺、千禾等新进入者发力餐饮渠道难度相对较大,在全国性扩张期间往往选择发力家庭渠道,以提升品牌,扩大销售网络。产品方面:餐饮渠道对于调味品的要求具有安全性、稳定性、标准化、高质量等特征,
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