年产吨人造肉项目策划方案.docx

年产 xx 吨人造肉工程 筹划方案 投资分析/实施方案 摘要 依据使用的原料以及工艺，人造肉可以分为：植物肉、昆虫肉、微生 物肉和试验室培育肉。市场的热点主要是植物肉和试验室培育肉。”植物 肉”主要利用大豆、豌豆等植物蛋白质，生产类似动物肉品的口感、味道 或外观的食品；”试验室培育肉”是从动物体内的肌肉组织进展细胞分别， 提取少量干细胞，放在养分液里培育，用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多 种养分物质”喂养”干细胞，继而生长分化为”人造肉”。在培育的过程 中，还可以人工把握参加有益人体安康的成分，使造出来的肉更有利于人 体安康。 人造肉行业属于新兴行业，大局部国家归类于“肉类替代品”。人造 肉是