2022年精品超市行业趋势报告.pdf

2 0 2 2 - 0 2 2022年精品超市行业趋势报告 可编辑 目录 精品超市行业概述 C O N T E N T 精品超市行业环境 精品超市行业现状 精品超市行业发展趋势 精品超市行业格局及企业 行业概述 C O M P A N Y P R O F I L E 精品超市行业 精品超市是一种大中型零售业商店超市，所售商品主要为高端日用消费品，如 有机食品、品牌商品和高端进口产品等，主要的目标群体为中高收入阶层。现 阶段中国的精品超市面积通常为2,000-6,000平方米，作为主力店或精品店， 分布于定位中高端或经营状况已较为成熟的百货大楼、购物中心，取代传统商 超成为商场的核心零售业态。精品超市商品的价格普遍高于普通商超，进口产 品SKU占比通常高于60%。相较传统商超，精品超市的主销产品为食品和日用 品，较少出售家电、服饰等产品。精品超市和传统综合超市及大卖场能够满足 不同人群的购物需求，成为零售业中互补的业态。综合超市和大卖场满足了中 国居民追求商品高性价比的需求，在过去20年取得了快速发展，随着中国居 民生活水平不断提高，精品超市逐渐成为满足中国居民追求购物品质需求的有 效线下解决方案。 发展历程 995-2001 2016-2017 第一家精品超市婕妮璐在北京开业,精品超市作为高端零 传统零售集团精品超市业务收缩，精品超市成为国内零 售业态正式进入中国市场，中国本土零售连锁集团试水 售连锁集团业态升级和创新利润点的重要方式，行业进 精品超市业态，中国精品超市在—线城市核心地段加速 入线上线下加速融合阶段，互联网巨头入场，行业加速 建设 整合， 004-2010 2018-至今 华润万家在深圳万象城开设的第一家Ole精品超市门店 盒马鲜生、超级物种等类精品超市业态放缓开店速度， 营业，香港的Citysuper、百佳旗下的Taste、日本永 头部精品超市品牌加快开店速度,精品超市社区小店业 旺的Maxvalu等外资零售商陆续在内地开设精品超市 态出现 行业环境 I N D U S T R Y B A C K G R O U N D 政治环境1 《关于推动实体零售创新转型的意见》。 《电商法》 一步深化改革、转变职能，加强公共 《意见》从调整商业结构、创新发展方式、 服务，完善营商环境，解决中小商贸 促进跨界融合三个方面明确了创新转型的9 流通企业面临的突出问题:发展现代流 项主要任务。调整商业结构方面，坚持盘活 通方式，提高中小企业组织化程度 ﹔ 发展新型营销渠道，提升中小企业品 存量与优化增量、淘汰落后与培育新动能并 牌化水平。