2015高考化学一轮真题备选题库 专题3 化学家眼中的物质世界.docxVIP

PAGE PAGE 10 专题 3 化学家眼中的物质世界考点一 物质的组成与分类 1．(2013·天津理综，6 分)以下食品化学知识的叙述不正确的是( ) A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂 B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C 会有损失C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质 D．葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒 解析：选 C 本题考查生活中的化学知识，意在考查考生利用所学知识解决实际问题的能力。食盐可作调味剂，也可以腌制食品作防腐剂，A 项正确；随温度升高，新鲜蔬菜中所含维生素C 会有损失，B 项正确；人体内没有使纤维素水解的酶，C 项错误；苏打粉水溶液显碱性，所以可用于红酒的检验，D 项正确。 2．(2013·四川理综，6 分)下列物质分类正确的是( ) A．SO2、SiO2、 CO 均为酸性氧化物 B．稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体 C．烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质D．福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物 解析：选D 本题考查物质的分类知识，意在考查考生对物质的分类知识的应用能力。酸性氧化物是指能和碱反应生成盐和水的氧化物，CO 不属于酸性氧化物，A 项错误；氯化铁溶液不是胶体，B 项错误；四氯化碳为非电解质，C 项错误；福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，属于混合物，水玻璃是硅酸钠的水溶液，属于混合物，氨水是氨气溶于水形成的 混合物，D 项正确。 3．(2012·新课标全国理综，6 分)下列说法中正确的是( ) A． 医 用 酒 精 的 浓 度 通 常 为 95% B．单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料 C．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 D．合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料 解析：选项A，医用酒精的浓度通常为 75%，A 错误；选项B，单质硅是半导体材料， 利用硅制成的光电池可将太阳能直接转变为电能，B 正确；选项 C，油脂不是高分子化合物， C 错误；选项D，合成纤维不属于无机非金属材料而是有机物，D 错误。 答案：B 4．(2012·山东理综，4 分)下列与化学概念有关的说法正确的是( ) A．化合反应均为氧化还原反应 B．金属氧化物均为碱性氧化物 C．催化剂能改变可逆反应达到平衡的时间 D．石油是混合物，其分馏产品汽油为纯净物 解析：选项A，有单质参加的化合反应为氧化还原反应，否则不一定为氧化还原反应， A 错误；选项 B，Mn O 为酸性氧化物，Al O 为两性氧化物，B 错误；选项 C，催化剂能 2 7 2 3 影响反应速率，改变可逆反应达到平衡的时间，C 正确；选项D，石油的分馏产物汽油为混合物，D 错误。 答案：C 5．(2011·北京理综，6 分)垃圾分类有利于资源回收利用．下列垃圾归类不合理的是( ) 解析：本题考查物质的分类．废塑料瓶可以回收再利用，在垃圾分类中属于可回收物． 答案：B 6．(2010·北京理综，6 分)下列物质与常用危险化学品的类别不对应的是( ) ——A．H SO 、NaOH 腐蚀品 —— 2 4 B．CH 、C H ——易燃液体 4 2 4 2C．CaC 、Na——遇湿易燃物品 2 D．KMnO 、K Cr O ——氧化剂 4 2 2 7 解析： 本题考查常见危险化学品的辨别，意在考查考生对常见危险化学品的辨析能 力．H SO 和 NaOH 均具有腐蚀性，属于腐蚀品，A 项正确；CH 、C H 属于易燃气体，B 2 4 4 2 4 项错误；CaC 、Na 与水均能剧烈反应并生成可燃性气体，属于遇湿易燃物品，C 项正确； 2 KMnO 、K Cr O 均具有强氧化性，属于氧化剂，D 项正确． 4 2 2 7 答案：B 7．(2009·山东理综，4 分)下列叙述错误的是( ) A．合金材料中可能含有非金属元素 B．人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物 C．加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性 D．在汽车排气管上加装“催化转化器”是为了减少有害气体的排放解析：B 选项中光导纤维的主要成分是SiO2，故B 项错误． 答案：B 8．(2009·广东，4 分)警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索．人体气味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5,9-十一烷酸内酯；⑤十八烷；⑥己醛；⑦庚醛．下列说法正确的是( ) A．①、②、⑥分子中碳原子数小于10，③、④、⑤分子中碳