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内审员 QH 试卷 3 及答案 姓名： 工作单位（学校）： 类别 选择题 判断题 简答题 案例分析题 论述题 总得分 得分 阅卷人签字 复核人签字 一、选择题（每题 2 分，共 30 分）选择一个你认为最合适的将答案代号填入（ ）中。 （D）1. 产品要求可由__________ 。 A.法律法规规定 B.组织预测顾客的要求规定 C.顾客要求 D.A+B+C ( D )2、根据标准，下面哪些记录是要求保存的__________ 。 A.管理评审记录 B.教育、培训、技术和经验的适当记录 C.顾客财产发生丢失、损坏、发现不适用时，报告顾客并记录 D.A+B+C ( C )3、以下_________设备，审核员可不必在意其是否处于校准状态 A.低温试验箱 B.计量室的温度计 C.车间电源上的电度表 D.安装轮胎用的力矩扳手 ( D )4. 实施 GB/T19001 标准可以帮助组织 A.提高组织的质量管理体系运作能力 B.有利于提高产品质量，增强竞争能力，提高经济效益 C.有利于组织持续满足顾客的需求和期望，增强顾客满意程度 D.a+b+c ( D )5. HACCP 计划可不包括 ( )。 A. HACCP 计划所要控制的危害 B.已确定危害将得到被控制的关键控制点 C.关键限值 D.负责执行每个监视程序的人员的培训内容 ( D )6. 审核证据包括 ( )。 A.与审核准则有关的经证实的事实陈述 B.现场观察结果 C.经证实的记录 D.以上都是 ( D )7. 召回方案有效性验证的办法包括( )。 A.模拟召回 B.实际召回 C.验证性实验 D.以上都是 ( C )8. 当某份合同中与产品有关的要求更改后_________ A.必须召开会议对更改的要求进行评审 B.必须向总经理报告 C.应将更改内容及有关信息通知有关职能部门 D.必须通知全体销售人员 ( A )9. 食品添加剂的使用应符合( )的规定。 A .GB2760 B.GB14880 C. GB7718 D.GB14881 ( D )10. 经检验检疫确定为不适合人类食用或不符合兽医卫生要求的动物、胴体、内脏或动 物的其他部分进行无害化处理的方法包括( )。 精选资料 内审员 QH 试卷 3 及答案 A.高温 B.焚烧 C.深埋 D.以上都对 ( A )11. 由( )任命有权限启动召回的人员和负责执行召回的人员。 A.最高管理者 B. HACCP 小组长 C.HACCP 小组 D.技术质量部门 ( D )12、审核陪同人员的作用是（ ） A.负责联络 B.审核路线