食品药品承诺书.docVIP

PAGE PAGE 1 食品药品承诺书 食品药品承诺书1 　　作如下承诺： 　　一、严格依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法施行条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品安全管理规定从事食品生产加工和经营。 　　二、建立健全食堂食品安全管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行状况进行督促检查；制订食品安全应急预案。 　　三、严把质量关，落实索证索票制度。选购的食品必需是正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。 　　四、食堂及库房内外，必需保持清洁卫生。禁止贮放有毒有害物品。必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾