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中国全聚德(集团)股份有限公司 2021 年年度报告全文 中国全聚德(集团)股份有限公司 2021 年年度报告全文 PAGE \* MERGEFORMAT 28 PAGE \* MERGEFORMAT 29 中国全聚德(集团)股份有限公司 2021 年年度报告全文 中国全聚德(集团)股份有限公司 2021 年年度报告 2022 年 04 月 1 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人白凡、主管会计工作负责人石磊及会计机构负责人(会计主管人员)王冉然声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本报告中涉及的未来发展计划等前瞻性陈述属于计划性事项，该计划不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请投资者注意投资风险。 公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”中“十二、公司未来发展的展望” 部分，详细描述了公司经营中可能存在的风险及应对措施，敬请投资者关注相关内容。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 TOC \o 1-1 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc929238 第一节 重要提示、目录和释义 PAGEREF _Toc929238 \h2 HYPERLINK \l _Toc929239 第二节 公司简介和主要财务指标 PAGEREF _Toc929239 \h6 HYPERLINK \l _Toc929240 第三节 管理层讨论与分析 PAGEREF _Toc929240 \h10 HYPERLINK \l _Toc929241 第四节 公司治理 PAGEREF _Toc929241 \h27 HYPERLINK \l _Toc929242 第五节 环境和社会责任 PAGEREF _Toc929242 \h45 HYPERLINK \l _Toc929243 第六节 重要事项 PAGEREF _Toc929243 \h48 HYPERLINK \l _Toc929244 第七节 股份变动及股东情况 PAGEREF _Toc929244 \h63 HYPERLINK \l _Toc929245 第八节 优先股相关情况 PAGEREF _Toc929245 \h69 HYPERLINK \l _Toc929246 第九节 债券相关情况 PAGEREF _Toc929246 \h70 HYPERLINK \l _Toc929247 第十节 财务报告 PAGEREF _Toc929247 \h71 备查文件目录 载有董事长白凡先生签名的公司 2021 年年度报告全文。 载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。 载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。 报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 中国全聚德（集团）股份有限公司 董事长：白凡 二〇二二年四月二十一日  释义 释义项 指 释义内容 公司、本公司、全聚德、本集团 指 中国全聚德（集团）股份有限公司 首旅集团、控股股东 指 北京首都旅游集团有限责任公司 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 深交所 指 深圳证券交易所 北京监管局 指 中国证券监督管理委员会北京监管局 本报告期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日 元（万元） 指 人民币元（人民币万元） 全聚德三元金星食品公司 指 北京全聚德三元金星食品有限责任公司 全聚德仿膳食品公司 指 北京全聚德仿膳食品有限责任公司 新疆全聚德 指 新疆全聚德餐饮管理有限公司 上海全聚德 指 上海全聚德餐饮管理有限公司 仿膳饭庄 指 北京市仿膳饭庄有限责任公司 丰泽园饭店