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冬至，我会包饺子;教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
—— 熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
—— 你喜欢吃饺子吗？
—— 你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。;;出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。;; 出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
—— 饺子是什么样的？
—— 你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？;;播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。;; 出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。;1.制作饺子皮：搓圆，压片;2.制作饺子馅：切碎;3.包饺子：皮包住馅，对折捏紧;;鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。;; 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
—— 你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?
—— 你的饺子是什么馅的？;区域活动：
在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：
幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
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