中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析.doc

中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析 1 0 引言 1 1 材料与方法 2 2 结果与分析 3 3 结论 4 4 讨论 5 文2：山西浑源黄芪茎叶中养分微量元素含量分析 6 1 材料和方法 7 2 结果与分析 7 参考文摘引言： 12 原创性声明（模板） 13 文章致谢（模板） 13 正文 中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析 文1：中药材桔梗中常量元素和微量元素含量分析 0 引言 桔梗(Platycodon grandiflorum)为桔梗科桔梗属植物，含有丰富的营养，在中国的东北地区及日本、韩国等东亚国家都常用桔梗制作泡菜。在传统的桔梗产区，桔梗的幼嫩茎叶可以作为山野菜食用，桔梗的根是一种常用中药，由于近年来桔梗越来越多的药用和经济价值被发现，野生资源已不能满足需要，各地开始进行人工种植，近年来针对桔梗新品种的选育研究较多[1-3]。桔梗的药理作用[4-5]以及多糖[6]、氨基酸等[7]成分分析也有相关研究，而对桔梗无机成分的研究目前尚少。文献报道，同一药材随着产地的变化，微量元素含量差异十分明显[8-9]，本研究对不同品种、不同生长年限的桔梗中常量元素和微量元素进行分析，旨在找到桔梗中各元素随着生长年限的变化规律和品种差异，为桔梗的化学成分研究和进一步开发增添新的资料。 1 材料与方法 材料 桔梗采集于泰安市农科院院内试验基地，分别为1~3 年生粉花桔梗和2 年生紫花桔梗。洗净，烘干，粉碎过60目筛，备用。 仪器 电子分析天平（瑞士梅特勒-托利多MS204S）；微波消解仪（德国MSW-4）；原子吸收光谱仪（德国耶拿ZEEnit700）；电感耦合等离子体质谱仪（美国NexION350X）；超纯水器（美国Milli-Q Advantage A10） 试剂 硝酸（优级纯，北京化学试剂研究所）；超纯水（电阻率≥ MΩ· cm）；K、Ca、Na、Mg标准溶液（国家标准物质研究中心）；Cu、Zn、Mn、Fe、Ni、Co、Cr、Cd、Pb、V、Sn等的混合标准溶液（国家标准物质研究中心） 试验方法 样品前处理准确称取桔梗样品粉末 g（精确到 g），置于消解罐中，加5 mL 浓HNO3，设定消解程序（表1）进行微波消解，消解液转移至100 mL容量瓶，超纯水洗涤并定容，摇匀，备用。同法制备不含样品的空白溶液[7-9] 标准曲线的绘制按表2 中的浓度梯度分别配制元素钾、钙、钠、镁的标准溶液，2% HNO3定容。准确量取微量元素混合标准溶液0、1、2、3、4、5 mL，置于100 mL容量瓶，配成一系列梯度浓度的标准溶液，2%HNO3定容，摇匀，备用。 上机测试仪器工作参数见表3~4。用原子吸收光谱仪测试常量元素标准液和样品溶液，用电感耦合等离子体质谱仪测试微量元素混合标准液和样品溶液，分别得出样品中常量元素和微量元素含量。 数据分析 数据整理和图表制作均采用Excel 2007软件。 2 结果与分析 标准品测试结果 常量元素标准溶液中各元素线性回归方程和相关系数见表5，微量元素混合液标准溶液中各元素线性方程及相关系数见表6。数据显示，各元素在线性范围内，线性关系良好，可以对样品中各元素含量进行定量分析。 样品测定结果 由表7可以看出，粉花桔梗中4种常量元素随着生长年限的增加表现出不同的变化规律。其中，K元素随着生长年限的增加含量逐渐降低，1 年生含量最高为 g/kg，3 年生最低为 g/kg；Ca 元素随着生长年限的增加含量逐渐升高，3 年生含量最高为 g/kg；Na 元素随着生长年限增加含量先升高后降低，2 年生含量达到 g/kg；Mg元素3 年生含量最高为 g/kg，1 年生和2 年生含量差别不大。2 年生的粉花桔梗中4种元素含量明显高于2年生的紫花桔梗。 由表8 可以看出，粉花桔梗中各元素含量随着种植年限的增加呈现出不同的变化规律，Cu含量随着年限增加不断减少；Fe、Co、Cr、Pb、V含量随着年限增加逐渐增加；Sn含量先增加后减少；其余4 种元素均呈现出先减少后增加的变化规律。2 种桔梗的2 年生植株比较发现，11 种元素除Cd 含量两者相似外，均是粉花桔梗中含量较高。 3 结论 分析结果表明，粉花桔梗中随着生长年限的增加K元素逐渐减少，Ca 元素逐渐增加，Na 元素先增加后减少，Mg元素第3 年明显增加。对于微量元素，Cu含量随着年限增加不断减少；Fe、Co、Cr、Pb、V含量随着年限增加逐渐增加；Sn含量先增加后减少；其余5 种元素均呈现出先减少后增加的变化规律。对比2 种2 年生桔梗植株发现，11 种元素除Cd 含量两者相似外，均