2021食品安全类考试题库及答案.pdf

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2021食品安全类考试题库及答案 一、选择题 1. 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。 [判断题] 对 【正确答案】 错 2. 食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家 标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013) 。 [判断题] 对 【正确答案】 错 3. 食品生产企业对其生产食品的安全负责。 [判断题] 对 【正确答案】 错 4. 食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳。 [判断题] 对 错 【正确答案】 5. 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或

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读书郎

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