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翘嘴和撅嘴鲢区别
两者特征不同。撅嘴鲢个体小,一般体长15~20厘米,体重150~300克。体侧扁,较薄。头部较小。头后背部隆起。口上位,斜裂,下颌突出于上颌的前方。眼大。侧线明显、平直。翘嘴常见为2-2.5千克,最大者重达10-15千克。体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直,眼大而圆,鳞小。
撅嘴鲢:学名青梢红鮊。俗称:青桔子,撅嘴鲢。近几年野生撅嘴鲢有增大趋势,黄河流域可见500克以上个体。个别湖泊水库中可捕获最大体重为3500克。体侧扁,较薄。撅嘴鲢主要分布于全国各主要水系,湖泊、水库均产,春季为捕捞旺季,以5月份产量较多。产量较多。
翘嘴:翘嘴鱼学名翘嘴红鲌。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其中“丹江口翘嘴鲌”最为出名,2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。
翘嘴食性:野生噘嘴鲢子是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生物及水生昆虫为主食,50克以上主要吞食小鱼小虾,也吞食少量幼嫩植物。人工繁殖出来的原种鱼苗,从内营养时期转向外营养时期开始,一直至商品鱼出售,全过程均可投喂人工饲料。
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