南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考套卷66.docxVIP

南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考 1. 下列关于酶的国际单位的论述( )是正确的A.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1μmoL底物转化为产物所需的酶量B.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL产物生成所需的酶量C.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量D.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量参考答案：A 2. DNA分子中GC含量愈高，Tm值愈低。( )A.错误B.正确参考答案：A 3. 某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为( )