南开大学21秋《生物化学》B复习考核试题库答案参考套卷94.docxVIP

南开大学21秋《生物化学》B复习考核试题库答案参考 1. 体内能量的主要来源是( )A.糖酵解途径B.糖的有氧氧化途径C.磷酸戊糖途径D.糖异生途径E.糖原合成途径参考答案：B 2. 肝细胞内催化6-磷酸葡萄糖生成葡萄糖的酶是( )A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶B.己糖激酶C.葡萄糖-6-磷酸酶D.葡萄糖激酶E.糖原磷酸化酶参考答案：C 3. 长期饥饿时大脑的主要能量来源是( )A.氨基酸B.甘油C.葡萄糖D.糖原E.酮体参考答案：E 4. 下列叙述不正确的是( )A.破坏蛋白质的水化膜并中和其所带电荷可以导致蛋白质沉淀B.变性不改变