中国茶叶行业市场现状及发展趋势分析-新式茶饮消费热点推动转型升级发展.docxVIP

? ? 中国茶叶行业市场现状及发展趋势分析 新式茶饮消费热点推动转型升级发展 ? ? 2018年中国茶产量跃居世界第一 新式茶行业迎来飞速发展 根据中国茶叶流通协会最新发布的《2018中国茶叶行业发展报告》，2018年中国茶产量跃居世界第一，占全球产量的45%。但受宏观经济影响和贸易限制，2018年中国茶叶销量增幅同比减少1.05个百分点。然而，相比于传统茶行业，新式茶行业近两年迎来飞速发展。 面对不断增大的销售压力，以及亟待开发的年轻消费群，仍以中年消费者为核心消费群的传统茶行业，可以从新式茶饮的运营中得到哪些启示呢? 传统茶行业发展现状分析：产大于销，转型升级迫在眉睫 中国茶行业产量已经维持十年连续增长，产大于销仍是突出问题。中国是全球最大的茶叶生产国，同时也是全球唯一生产绿、红、青、黑、白、黄六大茶类的国家。据发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示，在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，2013年中国茶叶产量已达192.4万吨，并呈现逐年增长态势，截止至2017年中国茶叶产量增长至258万吨，2013-2017年，国内茶叶产量年均复合增长率分别为7.6%。进入2018年底中国茶叶产量达到了261万吨，跃居世界第一，占全球产量的45%。 2013-