中国蔬菜行业市场现状及发展前景分析-全年整体价格水平或稳中有降.docxVIP

? ? 中国蔬菜行业市场现状及发展前景分析 全年整体价格水平或稳中有降 ? ? 1、中国蔬菜供给呈现缓慢增长走势 改革开放以来，我国蔬菜产业取得了长足的发展，在保障市场供给，增加农民收入、扩大贸易优势等方面发挥了不可替代的作用。 从供给看，2010-2018年来，国内蔬菜播种面积以及产量均呈现出缓慢增长的走势。2010年，蔬菜播种面积以及产量增速分别为10.54%和12.70%，为历年最高值;随后蔬菜行业进入缓慢增长期，2011-2018年间，国内蔬菜播种面积及产量增速大致处在2%-4%之间。 从地区供给看，山东省以8192万吨的产量位列地区供给排行榜榜首，占比全国蔬菜供给量11.65%;(截至2019年底，山东省设施蔬菜种植面积达1518万亩，约占全国设施蔬菜种植面积的1/4;另据《全国蔬菜重点区域发展规划》，寿光市、兰陵县等 56个县(市、区)被列入“黄淮海与环渤海设施蔬菜重点区域基地县”名单，占全国的30%以上。)其次为河南省，以7260.7万吨的供给位列全国蔬菜地区供给排行榜榜眼，占比全国供给总量的10.32%;直追山东。 2019年，中国农业科学院农业信息研究所通过研究认为——全年蔬菜行业供需平衡有余，市场运行以稳为主，贸易顺差优势继续保持，价格波动符合常年季节性规律。 2、中国蔬菜价格呈现季节性波动规律 整体看，2009-2019年，我国蔬菜价格呈现出波动上升的