超市货架摆放调研报告及高考语文试卷.doc

1 1 Hi all 上周末我们在北京9家大型连锁超市（沃尔玛、家乐福、永辉、美廉美、卜蜂莲花、欧尚、乐天、宜家、大润发）针对超市商品的展示及用户引导，进行了相关体验调研。蓝色为我们可以借鉴的地方，由于时间比较紧张，没有整理成比较规范的报告，还请见谅。 具体调研情况，汇总整理如下。现分享给大家，谢谢~ 永辉超市 入口设置 超市的入口位于电梯下行的终点正对方向，非常便于用户进入。 入口处摆放了很多鲜花和漂亮的小熊花束，对吸引用户和愉悦心情都很有帮助（客户端首页也可以在一些小细节上增加UI的设计感，多一些小的点缀。） 入口的左侧是面包区，最靠近门口的是特价面包，今日有宾堡系列1元特价，挺能吸引用户深入面包区域逛逛的。（面包是刚需，即使没有计划买，如果便宜的话应该也不会拒绝，客户端可以把几个9块9以下特别便宜的，又很普适的小零食做推荐） 入口的右侧是水果区域，同样属于即使没有计划买，如果便宜的话应该也不会拒绝的类型，特价水果在距离门口最近的区域，但不允许挑选。（由此想到许多淘宝店家都在做“福袋”--即限定福袋价格，内容物是一个制定的范围或类别，但不允许用户挑选的3件以上商品集合，） 购物通道 对超市利润点最大的产品优先摆放在通道两侧，且购物主线通道是一条无岔道的道路，两侧分布着按照商品性质分区的货架集合，迷路的可能性很小，特别便于用户浏览全部货架，没有距离主通道过远的低曝光货架。（不宜设置过多的下级页面，每一次页面的跳转都会流失很多用户，而且用户频繁进入/返回，有时容易迷路，体验不太好） “堆头”因为容易对顾客的视觉形成冲击力，所以在规范化超市的惯常管理中，是专门用来销售优惠商品的区域。有些懂得这一“国际惯例”的消费者，往往会直接进超市选购“堆头商品”。（品牌团或专题商品可以采用堆放的方式展示，通过视觉冲击和价格冲击，增强用户购买欲，比如漂浮块 点进去是一个特别超值的商品集合 ） 区域摆放 大型超市由于商品种类众多，客流量大，商品的摆放、货架的陈列都有规律。所有的商品陈列不外乎一个字“易”，商家将走货量大、品牌知名度高的商品以及促销商品摆放在显眼位置和顾客容易拿到的货架上。 相关的商品柜组设置，例如寿司旁边摆放芥末，面包旁边摆放酸奶（列表排序时可以考虑具有互补品特征的商品挨在一起，能够促进购买，具有替代品特征的商品间隔开曝光） 出口设置 食品快消品货架在最靠近出口的位置，比起生鲜日用品等，其具有更高的复购率和冲动消费率。 结账柜台上摆放了一些口香糖等价值很低的凑单小物（退出客户端的确认界面增加一款9块9以下的凑单小物，增加出口购买率） 新用户体验 首次进入超市时各区域商品摆放很有逻辑，没有集中的特卖甩货区，所有的特价商品，都在自己所在区域的最显眼位置，有利于新用户在超市中寻找自己的目标商品。 购物路径简单无重复，所有货架都围绕主通道展开，没有复杂的折返通道，很容易照顾到全部商品，避免了死角处的低客流区域。（可以对每个分类的最下方设置相关分类页的指引，比如女装最下方关联鞋包，可以避免用户反复点击按钮切换分类，一条路走通） 有明确购物目标用户的体验 一段时间后再次去超市，卖场货架的位置变了。从顾客的角度来说，商品摆放相对固定，再次光顾超市时，可减少找寻商品的时间。但从商场角度来说，长期固定货架，容易失去顾客对其他物品的注意力，并且产生一种陈旧呆板的感觉。因而在商品摆放一段时间后，调整货架，使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品的吸引，同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。不过这种货架摆放改变过于频繁，会引起顾客反感，认为商场缺乏科学化管理，混乱不堪，产生烦躁的心理。所以有的超市三五个月变一次，有的则一年一变。（客户端也可以对运营位进行轮换，以达到促进不同位置交易额提升的效果，但不宜过于频繁） 大润发 入口设置 本店的入口设置在商场的二层，顾客必须从二层开始逛，最后进入一层结账，这也是促进低客流量区域商品曝光的一种手段。 入口处是生活用品区域，包括母婴、服装、图书等，但主通道的两侧摆放的是特惠折扣商品，顾客如有深入需求，即可进入货架区域进行选购，如果只是路过，也不会无聊，看看手边的特惠商品也有想买的。（客户端可以在一些销量不是很好的分类，增加一个运营位展示特价、 专享、爆款等热门商品。） 购物通道 主通道比较宽敞，中间设置了各种不同类型的堆头，视觉冲击比较强烈，而且堆头上方悬挂的条幅，品牌、价格字段比较显眼，很容易吸引目光。 二层路径唯一，主通道末尾连接下行电梯，顾客不容易迷路。 区域摆放 特价商品的价格标签除了原价、现价之外，增加了“便宜了多少”和“折合单件价”两个字段，例如一箱牛奶“32元一箱”就不如“”更有吸引力。（对于量贩团商品可以增加折合价字段提高价格刺激） 生鲜区的“鸡蛋”货架是这家店的特色