上海市餐饮行业食品安全追溯系统操作手册.pdfVIP

上海市餐饮食品安全追溯系 用户操作手册 万达信息股份有限公司 2015-09-18 1. 概述 本系统提供食品企业进行日常数据登记，通过该软件，企业可以对本单位的采购品、 进货台帐、产出品、发货台帐等数据进行电子化管理，并能实时监控企业的相关关键参数， 提高企业管理水平，同时满足监管部门对于食材追溯的监管要求。 2. 对象 使用本软件的对象有相关食品企业人员、监管部门人员、服务人员等相关使用本