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入户工作手册 安子新家政服务 一般家务入户工作规范 一、 制作一日三餐（能合理安排家庭饮食） 掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌、烹调方法； 1、早餐：面 子、馒头、鸡蛋、适量的小凉菜，牛奶、豆浆、粥、 馄饨（根据客户的口味选择）； 2 、中餐：主食米饭、馒头、饼、面条、菜要荤素搭配、四菜一汤（根 据客户的口味选择）； 3、晚餐：主食米饭、馒头、豆包、面条、菜要荤素搭配、四菜一汤（粥）， （根据客户的口味选择）。 二、 居室保洁（每天一小搞，一周一大搞） 1、桌面：干净、整洁、无灰尘； 2 、沙发：干净、平整、无杂物； 3、卧室：整洁干净、无异味、无灰尘，床单、被罩、枕套平整干净； 4 、家具：干净、光亮、无灰尘； 5、地面：干净、 发、无灰尘； 6、每周一大搞：沙发、卧室、家具等各卫生死角，彻底情理，做到无 灰尘、 发、无杂物。 三、 洗涤衣物 按照不同的面料，选用不同的洗涤用品、分类洗涤衣物，洗涤后干净、平整。 四、 清洁厨房 1、灶台、洗菜池光洁无油污； 2 、餐具干净、无水印不粘手， 后归放原