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行业报告-解析一文详细了解中国保健品行业发展现状、竞争格局及销售渠道.docx

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? ? 解析一文详细了解2021年中国保健品行业发展现状、竞争格局及销售渠道 ? ? 保健品行业定义 在国内,保健品是保健食品的通俗说法,根据中国保健协会的定义,保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有机体调节功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。由定义可以看出,保健品是特殊的食品,具有功能性,扮演人们日常生活食品的补充角色。 国际上并没有保健品的说法,参照Euromonitor的统计口径,保健品产品分为四类:膳食补充剂(Vitamins and Dietary Supplements)、传统滋补类保健品(Herbal/Traditional Products)、运动营养品(Sports Nutrition)、体重管理产品(Weight Management)。 1、保健品行业产业链全景图谱分析 保健品产业链可以有三个环节的参与商:原材料提供商、生产及品牌运营商、流通渠道。保健品产业从原料到消费者的整个链条中,价值最薄弱的是原材料端,价值最集中的是流通端,价值曲线随产业链往下游延伸而上行。 互联网的出现对保健品行业生产环节和流通环节产生了重要影响,在研发设计、运维服务、生产等环节,互联网促进链条中的信息交互和集成协作,提高生产效率。另外一方面,互联网的出现砍掉了不少流通环节,使得行业价值链发生变化。 2、保健品行业产品细分情况 国际上并没有保健品的说法,参照Euromonitor的分类,保健品产品大致分为四类:膳食补充剂(Vitamins and Dietary Supplements)、传统滋补类保健品(Herbal/Traditional Products)、运动营养品(Sports Nutrition)、体重管理产品(Weight Management)。 3、中国保健品行业发展历程分析 中国保健品行业发展起始于二十世纪80年代,改革开放之后,国民经济水平快速上升,人们对于保健品的需求有所上升。我国保健品行业发展历程可以划分为三个阶段: 第一阶段为1987-1998年,保健品行业在此期间蓬勃发展,但同时也伴随着乱象叠生,如“中华鳖精”事件; 第二阶段为2000-2005年,保健品行业在此期间处于发展试行阶段,保健品厂家大幅缩减; 第三阶段为2008年至今,保健品行业处于监管加强期。2019年年受权健事件影响,“百日行动”(1月8日-4月18日)加强了对于保健食品注册+备案制度双轨并行的执行力度,严格医保刷卡类目,同时停止发放直销牌照。 4、中国保健品行业重要政策汇总情况 近年来,保健品行业新政不断出台,推动行业规范化发展。 5、中国保健品行业市场规模分析 ——保健品行业市场规模保持增长,2019年市场规模将近4000亿元 根据Euromonitor数据显示,2009-2019年中国保健品行业的市场规模年均复合增速为9.5%。2019年中国保健品行业的市场规模达到3965亿元,增速下降至3.1%,主要是受到2019年行业严监管的影响,以及权健事件影响消费者的保健品消费意愿。 6、中国保健品行业市场渗透率情况 ——相较美国而言我国的保健品渗透率普遍较低,发展潜力较大 根据IQVIA的数据显示,我国保健品渗透率较高的年龄段是在45岁及以上,均在20%以上,24岁及以下年龄段的保健品渗透率为19%。整体来看,与美国相比,我国的保健品渗透率普遍较低,且差距较大。由此可见,我国保健品市场发展潜力较大。 7、中国保健品行业市场集中度情况 ——行业市场集中度较低,CR10为28.9% 根据Euromonitor数据显示,2019年我国保健品市场CR3为14.6%,CR5为19.8%,CR10为28.9%,市场较为分散,主要原因为在过去较长时期内,行业准入门槛较低,注册审批时间比药品短,临床试验难度比药品低,但行业利用消费者心理进行暴利定价,从而吸引了大量食品厂家进入。同时,由于过往“蓝帽子”?资质管理不严格,大量低质保健品企业得以通过贴牌进入市场。 8、中国保健品行业品牌竞争格局分析 ——汤臣倍健的市场份额为5.9%,位于行业品牌首位 根据Euromonitor数据,2019年汤臣倍健的市场份额为5.9%,位于行业品牌首位;无极限市场份额为5.3%,仅次于汤臣倍健;安利市场份额为3.4%;完美市场份额为2.7%;东阿阿胶市场份额为2.5%。 9、中国保健品行业细分类别品牌竞争格局分析 ——膳食补充剂中汤臣倍健在膳食补充剂类产品的市场份额最高,占比为9.9% 膳食补充剂指为人体补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品,由于主要类别如维生素和钙片等研发和上市门槛较低,导致大量不同厂商生产的同质化产品在市场上激烈竞争,行业集中度较低。 根据Euro

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