江苏省南通市通州区2022届高三下学期查漏补缺诊断测试化学试题【含答案解析】.docxVIP

江苏省南通市通州区2022届高三查漏补缺诊断测试 化学试题 可能用到的相对原子质量：H-1 N-14 O-16 S-32 Ni-59 一、单项选择题：共14题，每题3分，共42分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 中国是最早掌握酿酒技术的国家之一，其原理：淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖转化为乙醇。下列说法正确的是 A. 葡萄糖转化为乙醇是氧化还原反应 B. 淀粉、葡萄糖、乙醇均属于糖类 C. 葡萄糖是由碳原子和水分子构成 D. 卫生防疫常用无水乙醇直接消毒 【答案】A 【解析】 【详解】A．葡萄糖和乙醇中C元素化合价不同，葡萄糖转化为乙醇是氧化还原反应，A正确； B．淀