南京林业大学辅导员笔试真题 编号:b201b4ffcd0c780c4cca49885eef364e
南京林业大学辅导员笔试真题
一、单项选择题 (每题的备选项中,只有1个最符题意
1、下列食品中,不属于发酵类食品的是 ( 。
A . 白酒
B. 饼干
C . 面包
D. 腐乳
『标准答案』
B
『专家解析』
B项,发酵类食品是指人们利用有益微生物加工制造的
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