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食堂食品卫生管理工作责任追究制范例 食堂食品卫生管理工作责任追究制4 　　一、学校食品卫生管理工作实行责任追究制度，并逐级将管理责任落实到主管领导以及具体管理人员。 二、学校出现食品卫生事故，存有以下情况之一的，由学校全校通报批评，并追责分管领导和责任人的责任。 1、出现食品中毒事故，除依法追究适当法律责任外，对负责管理责任的人员应追责管理责任。 2、未成立在校或全职食品卫生管理人员的。 3、未创建学校食品卫生安全管理制度或管理制度不全面落实的。 4、未获得卫生许可证或超范围经营的。 　　5、食堂从业人员有未取得健康证或存在影响食品卫生病症的，以及未经培训考核合格上岗的。 6、违背教育部、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定第十二条规定之规定的。 　　7、对卫生或教育行政主管部门提出的整改意见，未按要求及时进行整改的。 8、虚报、迟报、漏报食品中毒事故，或没采取有效控制措施，非政府抢救工作以致食品中毒事态不断扩大的。 9、未协调卫生行政部门展开食品中毒调查或未留存现场的。 10、因管理疏于，导致食物变质、变味及非正常损耗的。 11、食品环评严格把关不规范，造成危害或经济损失的。