糖和脂质复习.pptxVIP

会计学; 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞； 同时使染色质中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合;六、实验: 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如： 还原糖 + 斐林试剂（现配先用）→砖红色沉淀 脂肪 + 苏丹Ⅲ→橘黄色 蛋白质 + 双缩脲→紫色 淀粉 + 碘→蓝色;一、细胞中的糖类;种类;种类;葡萄糖+葡萄糖;种类;;二、脂质组成元素和比例特点;脂肪 磷脂 固醇;;三、细胞中的水;2、作用;自由水;1.无机盐在细胞中的存在形式：;1. 构成细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。(叶绿素、血红蛋白);谢谢！