吉林省地方教材五年级《家乡》下册全册教案.docVIP

(完好版)吉林省地方教材五年级《家乡》下册全册教学设计 经吉林省中小学教材判断委员会2014年判断经过 吉林省基础教育地方课程教科书 家乡 JIAXIANG 五年级下册 《家乡》编写组编著 吉林初版公司股份有限公司 1/17 (完好版)吉林省地方教材五年级《家乡》下册全册教学设计 课时授课设计 课时进度第一周 课题饮食民俗课型新授课 授课目的1、让学生认识自己家乡有哪些饮食民俗。 2、感觉家乡丰富的饮食资源和各民族独具特色的饮食文化。 3、培育学生礼貌用餐的习惯，感觉饮食民俗的意义，激发学生爱 家乡之情。 授课重点让学生认识自己家乡有哪些饮食民俗。 授课难点感觉家乡丰富的饮食资源和各民族独具特色的饮食文化。 教具图片教法引导法 一、导入 同学们每日都离不开吃，吃对我们来说十分重要。我们家乡 不但饮食资源丰富，而且烹调方法也是丰富多彩，丰饶地方特色 的东北菜吸引了无数门客们的味蕾。今日我们就来认识一下家乡 的饮食民俗和飘香的吉菜吧！ 授课过程二、新课 1、教师提问：同学们你们知道哪些有名的东北菜啊？学生自 由回答，教师依照回答总结：东北四大名菜：锅包肉、地三鲜、木 须柿子、杀猪菜。 那你们知道我省各少许民族的饮食有什么吗？和你的小伙伴 你们说一说吧！ 2、读一读： 学生自由朗诵教材中的《吉菜和民族饮食》的内容，读后学 生在小组内谈论： 我省各民族都有什么饮食民俗？吉菜有什么特色呢？ 3、说一说： 向小构成员介绍自己最喜欢吃的一种菜肴。谈谈这道菜的食 材，还有它的制作方法。 4、试一试： 和小构成员一同，选择一种家乡菜品来形容家村夫。如：“家 村夫的性格就像地三鲜，既有土豆的朴素，又有青椒的清爽。” 比一比，看谁对家乡认识得更正确吧！ 四、小结 民以食为天，我们家乡的饮食文化在不断的创新和发展，吉 菜也吸引了各地的门客们，我们为家乡感觉骄傲。 作业部署 板书设计1、饮食民俗 杀年猪下酱吃蘸酱菜渍酸菜 存储白菜 吉菜代表菜：三套碗人参鸡 清蒸白鱼荷 鹿茸三珍汤花田鸡油白肉血肠 2/17 (完好版)吉林省地方教材五年级《家乡》下册全册教学设计 课时授课设计 课时进度第二周 课题乾安泥林课型新授课 授课目的1、经过本科的学习，认识家乡的奇景。 2、培育学生收集资料和与人沟通的能力。 3、激发学生热爱家乡的骄傲感。 授课重点感觉乾安泥林的特色。 授课难点培育学生收集资料的能力。 教具图片教法引导法 一、导入 在我们吉林省的松嫩平原的西部，乾安县的西南，大布苏湖 的东岸，有一块稀有的地貌景观————乾安泥林。大自然的鬼 斧神工在此雕琢出雄浑壮美的独到风景。今日我们就去认识一下 吧！ 授课过程二、新课 1、读一读： 认识乾安泥林。读教材中的“读一读”。学生谈谈从内容中你 知道了什么信息？ 再观看乾安泥林的图片，感觉这个地质公园的独到风景。 3、编一编： 泥林诚然地貌独到，风光壮美，但对外处人来说，这个“偏 安一隅”的景区就显得名不见经传了。我们一同给乾安泥林编一 个推介语吧！看谁编的更吸引人。 小组内沟通自己的想法，集中大家的建议，看哪个组编的推 介语最有创意。 4、试一试： 我们的居住地周边有哪些不为人熟知的风景？给大家介绍一 下吧！ 同学们畅所欲言，把自己去过或知道的地方分享给同学们， 让大家有所认识。 四、小结 同学们今日认识了乾安泥林，你有什么收获啊？能够上网去 更为仔细的去认识它。 作业部署 板书设计2、乾安泥林 狼牙坝土泥峻峭形态万千地质地貌景观 3/17 (完好版)吉林省地方教材五年级《家乡》下册全册教学设计 课时授课设计 课时进度第三周 课题科技发展课型新授课 授课目的1、让学生认识家乡科技发展的情况。 2、培育学生爱科学的思想感情。 3、激发学生热爱家乡的科技事业，建立为科技事业做贡献的信心。 授课重点让学生认识家乡科技发展的情况。 授课难点培育学生爱科学的思想感情。 教具图片教法引导法 一、导入 在此刻社会，科技是第一世产力。相对较强的科技优势，是 我省经济、社会优秀高速发展的推动力。今日，我们关心家乡的 科技发展；长大后，我们将成为家乡科技事业的主力军。今日我 们就来认识一下我省的科技发展情况。 授课过程二、新课 1、说一说： 同学们你们有谁知道我省的科技成就有什么吗？你是怎么知 道的？ 小组同学在下面先研究研究，再在班级中沟通。 2、试一试： 我们身边有哪些东西是和“科技”联系在一同的？生活中的 哪些内容是与“科技”密不可以分的？ 针对“科技发展”这个话题，和同学们沟通一下吧！ 小组内沟通自己的想法，集中大家的建议，看哪个组讲话精 彩。 3、试一试： 你身边有哪些事物、人物是和“吉林省科技发展”联系在一 起的？ 和其余小组比一比，看哪个小组例举得最多！ 4、读一读 学生用自己的方式在下面读一读教材中的资料，意会我省的