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- 2022-06-13 发布于广东
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第一张,课件共三十四张,编辑于2022年5月 营养状况评估 第二张,课件共三十四张,编辑于2022年5月 ㈠患病对饮食的影响 ㈡有无消化道疾病或手术史 ㈢内分泌代谢性疾病 ㈣恶性肿瘤 病史 第三张,课件共三十四张,编辑于2022年5月 ㈠ 体重: (与标准体重比) ●80%~90%(轻度) ●70%~79%(中度) ●<70%(重度) ㈡皮肤粘膜色泽、毛发 ㈢皮皱厚度:脂肪贮量 ㈣上臂周径:肌肉及脂肪 体检 第四张,课件共三十四张,编辑于2022年5月 辅检 ㈠氮平衡测定:摄入氮-排出氮= 摄入蛋白量/6.25-24h尿氮+3 ㈡肌酐身高指数:>90%为理想 ㈢淋巴细胞计数:<1.5G/L ㈣血清蛋白质: ●白蛋白: T1/2为20d, <35g/dL ●前白蛋白: T1/2为2d, <0.2g/L ●转铁蛋白: T1/2为8d, <2.0g/L 第五张,课件共三十四张,编辑于2022年5月 能量需要的估算 第六张,课件共三十四张,编辑于2022年5月 ●法1:公式法 男:66.5+13.7×W+5.0×H-6.8×A 女:655.1+9.56×W+1.85×H-4.68×A ●法2:估算法 25 ~ 30kcal/kg/d 肥胖者另加20% 基础能量消耗(BEE) 第七张,课件共三
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