某市花店经营现状的调查与研究论文及咖啡店创业计划书.docxVIP

PAGE 1 ……………………. ………………. ………………… 山东农业大学 毕 业 论 文 题目：泰安市花店经营现状的调查与研究 —以泰山区和岱岳区附近的花店为例 学 院 专业班级 届 次 学生姓名 学 号 指导教师 二O一O年五月十日 装 订 线 ……………….……. …………. …………. ……… 说 明 一、指导教师评语根据学生实习及撰写论文情况进行评定： 1、对待实习的态度及实习纪律的遵守情况； 2、能否准确熟练地进行观察记载、搜集整理、查阅资料及运用数据的水平； 3、能否准确熟练地进行各项操作，并运用所学知识解决实际问题； 4、能否很好地完成任务书规定的工作量。 二、评阅教师意见参照以下几方面进行评定： 1、论文选题的实用性、分析的科学性和体系的完整性； 2、获取资料是否丰富，处理资料是否科学、严谨； 3、综合运用基础理论和专业知识的深度、归纳、概括及运算的能力； 4、文字表达能力，文章的逻辑性。 三、论文答辩成绩由答辩小组根据学生语言表达能力及回答问题的准确性进行评定。 四、论文答辩成绩和论文综合评定成绩按优秀、良好、中等、及格和不及格五级计分。 五、毕业论文的综合评定成绩按照《毕业论文评分标准》综合评定。 六、论文由学生本人按照《毕业论文（设计）规范》用计算机排版、打印，一律使用统一封面（16K）。 七、学生的论文文本（含任务书、图片等）由学院按学校规定存档。 目 录 摘要 关键词 1 前言 1 1.1 我国花店经营发展现状 1 1.2 我国花店产业分类 2 1.2.1 传统街头花店 2 1.2.2 写字楼内有针对性的花店 2 1.2.3 转型成花艺工作室的花店 2 1.2.4 以超市销售为主的花店 2 1.2.5 高档的主流花店 2 1.2.6 新兴网络花店 2 1.3 我国花店产业发展趋势 2 1.3.1 新生代花店涌现，花卉消费方式改变 2 1.3.2 花店的微利时代到来 3 1.3.3 花店经营范围逐渐扩展 3 1.3.4 花店经营管理规范化 3 1.3.5 花店店面和店内装饰更具特色 3 1.4 研究目的与意义 3 2 研究方法 3 3 结果与分析 3 3.1 花店的选址 4 3.2 花店店面设计 4 3.3 花店的规模 8 3.4 花店经营方式 9 3.5 花店商品的种类 9 3.5.1 鲜切花 3.5.2 干花 3.5.3 3.5.4 各种礼仪花束、花篮 3.5.4.1 情人节 3.5.4.2 七夕情人节 3.5.4.3 母亲节 3.5.4.4 父亲节 3.5.4.5 教师节 3.5.5 鲜切花包装所需材料和器具 3.5.5.1 鲜花包装材料 16 3.5.5.2 鲜切花作为花材的插花容器 16 3.6 鲜切花价格 18 4 结论 21 4.1 花店的经营范围丰富 21 4.2 花店的装修美化更具特色 21 4.3 花店的宣传力度小 22 4.4 花店的位置相似 22 5 泰安市花店业市场存在的问题与建议 23 5.1 存在问题 23 5.1.1 经营理念落后 23 5.1.2 人才缺乏 23 5.1.3 经营收入不稳定 23 5.1.4 技术水平比较低 23 5.1.5 行业间交流活动少 23 5.2 建议 23 5.2.1 有独特的经营理念 23 5.2.2 注重花店人才的培养 23 5.2.3 注重行业间的交流活动 24 5.2.4 注重特色经营和市场营销 24 参考文献 25 致谢词 26 Contents Abstract Keywords 1 Foreword 1 1.1 Development of a Chinese flower shop business 1 1.2 Chinas flower industry Category 2 1.2.1 Traditional street shop 2 1.2.2 office space targeted Florist 2 1.2.3 Transformation into a Floral Studio Florist 2 1.2.4 to supermarket sales based florist 2 1.2.5 the mainstream high-end flower shop 2 1.2.6 New Network Florist 2 1.3 Development Trend