B超前台岗位职责（共18篇） .docVIP

B超前台岗位职责（共18篇） 第1篇：吧台岗位职责吧台及仓库管理员 负责区域：吧台、大堂吧、餐饮部总财产 01． 每天按时上、下班（上午9：30-14：00、下午17：00-20：30），休假时替班由毛 巾专员负责，同时须报部长、主管、经理批准方可休假； 02． 毛巾专员休假时，需负责好毛巾的洗涤和登记工作，防止流失； 03． 做好所属区域卫生，物品摆放整齐，并统一贴上标签； 04． 闲杂人员不得进入工作区域，更不能有人利用工作之便休息； 05． 做好吧台的电话订餐，按尺度开单，准确无错误； 06． 衔接好布草洗涤工作，并核对每月洗涤费用表，按时上交财务（每月的25号以前）， 对公司尽责； 07． 配合好每天餐厅的营业工作，做到凭单出入、账务相符、账账相符，杜绝漏洞的发 生，将每天的营业报表上交部分经理和财务，同时做好酒水的提成报表，按时上交财务（每月的25号以前）； 08． 根据餐厅营运情况，有权及时申补物品储备，做到心里有数； 09． 不经部分负责人的同意，私自将物品转借他人，造成以次充好或遗失的，按实物的 原价赔偿并给予适当的处罚； 10． 每月做好餐厅和财务盘点的衔接人（财产为每月22号，食品和酒水为每月31号下 午，特殊情况除外），并通过报表的形式体现出餐厅的损益，做到准确无误，同时将财产总报表上交部分经理和财务。 11． 负责吧台日用品和设备的清洁、颐养。 12． 按