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- 2022-06-18 发布于重庆
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产品 调整为“潮流化高档口味”路线,8月底上市泡椒牛柳 通路 二阶TP增加1%,7/24日前袋面24+1促销箱 区域 重庆/成都城区做重点经营 推广 8-9月桶面ON-PACK“立顿”茶包 8/25-11/30集袋面兑换标志换赠品SP 7-8月执行重庆/成都城区业务员奖励专案 面霸拉面 第六十三页,共八十页。 产品 坚持“区域风味凉面”的口味发展方向 6月下旬上市怪味鸡丝,7月下旬上市豌豆杂酱 通路 旺季碗/袋面生动化陈列 区域 碗面重点经营甲A以上城片区,袋面限城区 媒体 全力投入,提升品牌知名度 推广 - 7-8月K/A碗/袋联合主题推广 9月校园店袋面重点推广 食面八方 第六十四页,共八十页。 产品 9月上市地狱拉面口味 通路 严格限定上市渠道SKU规定 区域 直营与B+级以上城区经营 推广 9月校园“康师傅金秋相伴”专案推广 亚洲精选 第六十五页,共八十页。 产品 以“新派川菜”为口味再定位,上市重庆鸡杂/成都杂酱/酸辣肥肠/仔姜肉丝味 通路 提升铺货率 区域 主推K/A、校园和城区 推广 K/A五包入特价和5包装ON-PACK促销 新口味试吃配合 好滋味 第六十六页,共八十页。 通路区域策略 第六十七页,共八十页。 康师傅3Q通路推广计划表 第六十八页,共八十页。 四川+重庆区城市人均消费包数 第六十九页,共八十页。 四川+重庆区B级城市人均消费包数 备注:攀枝花和西昌放入云南区 第七十页,共八十页。 云南区城市人均消费包数 第七十一页,共八十页。 贵州区城市人均消费包数 第七十二页,共八十页。 而平价袋面各厂商消费量份额表现看顶新近期持续回升,而华龙、锦丰、白象3-5月明显回落,统一近期则有明显回升。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十一页,共八十页。 袋面价格带销量份额显示:1.1元以上袋面近期持续下滑,0.9-1.1元袋价格带产品近三个月来持续提升,0.6-0.89元价格带的产品也缓慢回升,而0.6元以下基本稳定在10%左右。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十二页,共八十页。 1.1元/袋以上各品牌销量份额:珍袋近期持续下滑,与去年同期基本持平,竞品巧面馆袋面仍持续下滑,但统一100也持续回落,面霸袋仍未止住下滑态势。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十三页,共八十页。 0.89-1.1元袋面滚动年均市场份额变动状况 超福有0.4%的下滑,好滋味成长0.3%,统一超好有0.4%的成长,华龙今野成长0.7%;好劲道上汤大骨面迅速抢得了0.7%的市场份额。(总体为所有袋面) 第三十四页,共八十页。 0.9-1.1元/袋品牌销量份额:超福、好滋味在近两期持续回升,超级好劲道近两期也体现回升,好劲道上汤大骨面持续快速成长,华龙今野持续下滑。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十五页,共八十页。 0.6-0.89元/袋品牌消费量份额:福满多近期持续回升,统一好当家、华龙小康家庭100、斯美特等近期均有所下滑。(占所有袋面) 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十六页,共八十页。 0.6元/袋以下品牌销量份额各品牌表现都极不稳定,近期福万家和其它品牌均有所回落。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十七页,共八十页。 干吃面整体市场消费量自05年9月以来持续回升,但06年4、5月迅速下滑,请关注。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十八页,共八十页。 干吃面市场变化很快,顶新近三月干吃面持续回落;而统一却持续快速成长,华龙也有所抬头。 数据来源:ACNielsen 零研数据报告 第三十九页,共八十页。 竞争环境小结——整体市场 容器面消费量也维持在较高的水平; 中高价袋面近期虽有小幅下滑,但仍明显高于去年同期; 而平价面市场消费量在05年9月后也逐步回升; 干吃面市场仍然较为混乱,各品牌此消彼涨,近期出现较大的跌落。 西南整体市场的消费量近期振荡上扬,市场状况明显好于2005年; 第四十页,共八十页。 华龙 2006年出现明显的下滑态势,容器面、高价袋面、平价袋面几乎是全面下跌。 竞争环境小结——主要厂商表现 顶新 市场份额在近期持续提升,与去年同期已基本持平。 统一 市场份额已低于去年同期,近期份额持续下滑,容器面、中高价袋面均下滑,获利能力降低; 注:市场份额均为占整体即食面的份额 第四十一页,共八十页。 竞争环境小结——顶新表现 容器面的市占率近期也持续快速提升,但值得注意的是仍然仅康桶上升势头良好,而其他产品表现平平,有的甚至持续下滑; 近期总体市占率持续提升; 平价袋面表现近期市占率有所回
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