炒药岗位操作规程SOP.docVIP

第 PAGE 1 页 共3页 有限公司企业标准 文件名称 炒药岗位SOP 文件编号 TG.Z06-02-016 替代文件编号 起草人 起草日期 年 月 日 审核人 审核日期 年 月 日 批准人 批准日期 年 月 日 执行日期 年 月 日 颁发部门 版本号 印数 分发单位 存档 质量 生设 总工 营销 办公 车间 分发数量 目的 制定前处理车间炒药岗位标准操作规程，使炒药岗位的操作标准化、规范化。 范围 适用于前处理车间炒药岗位 责任 前处理车间炒药岗位人员落实执行 内容 1 工作前检查： 1.1 检查操作间的清洁状态标识，设备状态标识，看是否有上次的清场合格证。 1.2 检查炒药机的清洁状态标识，机器是否运行正常。 1.3 开始操作时将设备状态牌撤换。 2 炒药前的准备： 2.1 根据批生产指令检查所要炒药的物料，核对好种类、名称、数量是否相符，并做好记录。 2.2 在使用前应对需要清洁的设备进行再次的清洁。其清洁时按相应的清洁规程执行。 3 炒药的具体操作： 3.1 开启电源开关，对炒药机进行预热。 3.2 加入待炒药材，开启机器，对药材进行炒制。 3.3 炒制过程的温度控制，应根据不同品种的要求，进行调控。 3.4 将炒制好的药材放入洁净的容器中，称重后交下道工序或净料库。 4 清场： 4.1 炒药机的清洁按《炒药机清洁规程》（TG.Z0