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2022年食品安全法培训试题.doc

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    - - 5 - 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品 安全法实施条例》培训试题 岗位 姓名 日期 2022.11.7 成绩 一、推断题〔共 20 题，每题 2 分，共 40 分〕 1、国家鼓舞食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用， 并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。〔 〕 2、食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。〔 〕 3、依据传统既是食品又是中药材的物质名目由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监视治理部门制定、公布。食品中不得添加依据传统既是食品又是中药材的

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