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企业进行市场营销方法分析与案例
谁说实体店没落?看这一家销售额15亿的“爆款”超市
人们的生活节奏正变得越来越快，逛超市都逐渐成为一种奢侈，
更多的人习惯去便利店买东西，然后迅速走人。在意大利却有这样
的一家食品超市，偏偏逆向而行，不仅主打“慢食生活+健康”的生
活理念，更通过“超市+餐厅”的模式深入人心，2014年在全球只
有28家店的情况下，年收入2.2亿欧元(约15亿人民币)。在纽约
的一家分店，一天的客流便可达到12800人，这家超市就叫：
Eataly。
品牌起源
Eataly 的名字来源于英文吃(E
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