宾馆酒店客房的卫生管理制度.docxVIP

宾馆酒店客房的卫生管理制度 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 二， 客房清扫时的注意事项 1、注意敲门的声音大小适中，不可过急，力度过大。 2、整理房间时，要将房门开着。 3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志（特别是客人的书刊） 4、不得使用客房内设施 5、注意做好房间检查工作 5、不能随便处理房内“垃圾” 6、浴帘要通风透气 7、电镀部位要完全擦干 8、拖鞋应摆放在床头柜下 9、不能损坏客人损坏客人的物品。如有损坏客人的物品，照价赔偿。 三， 客房卫生要求 1、要求客房清洁工每天大扫除每间客房，按规定做好自己的本职工作。 2、规定每天对客房的某一部位或区域进行彻底大扫除 3、季节性大扫除或年度大扫除 、 四，严格检查制度 1、服务员自查 2、领班普查 （1）领班查房的作用： 拾遗补漏，现场监督。 五，考核 1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。 2、毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予5元的处罚。 3、积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予5元的处罚。 4、污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予5元的处罚。 5、凡属周期性卫生检查时，因到期没有清理形成卫