2022年北京市生物中考冲刺专题知识点练习（题目选自近2年真题和一二模）--健康、生物技术（含答案）.docxVIP

一.选择题汇总 1．（2022·北京东城·模拟预测）奶酪是内蒙古的美食。牧民将奶提取油脂后放置在温暖的地方，一段时间后有了酸味，再经过多道工序制作成奶酪。在此过程中使用的技术是 A．转基因技术 B．发酵技术 C．组织培养技术 D．克隆技术 2．（2022·北京延庆·一模）人溶菌酶是一种人体内的具有抗菌、抗病毒、增强免疫力等特性的蛋白质。2021年7月，我国科研团队历经15年的研究，首次成功将人溶菌酶基因导入酵母菌，生产出高活性和高纯度的“重组人溶菌酶”。下列相关说法错误的是 A．人溶菌酶是一种蛋白质 B．人溶菌酶的杀菌作用属于特异性免疫 C．人溶菌酶的杀菌作用实质是破坏细菌的细胞壁 D．生产重组人溶菌酶的过程应用了转基因技术 3．（2022·北京·模拟预测）我国陈薇院士团队研发的“腺病毒载体疫苗”是全球首款吸入型疫苗。该疫苗的技术关键是用5型腺病毒作为载体，转入新冠病毒抗原基因，制备活载体疫苗。生产“腺病毒载体疫苗”的技术属于（　　） A．克隆技术 B．计划免疫 C．组织培养 D．转基因技术 4．（2021?西城区模拟）发酵食品是利用微生物加工制作的一类食品，下列不属于发酵食品的是（　　） A．面包 B．泡菜 C．米酒 D．鲜牛奶 5．（2021?西城区模拟）我国科学家通过核移植技术成功克隆出了“中中”和“华华”两只猕猴，培育过程如图，相关叙述错误的是（　　） A．细胞核控制着生物