2022高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作方案范文.docxVIP

PAGE 1 - 2022高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作方案 为确保2022年高考中考安全、平稳、有序进行，防止食物中毒等突发食品安全事件的发生，让广大考生顺利地参加高考中考，结合当前疫情防控实际情况，特制订本工作方案。 一、工作目标 做好疫情防控工作，认真贯彻执行“预防为主”的方针，加强各高考中考考点以及有考生用餐的学校食堂及周边餐饮单位的食品安全监管，预防群体性食物中毒和其他食源性疾病的发生，确保高考中考期间学生驻地单位的餐饮服务食品安全，消除隐患。 二、组织机构 成立2022年高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作领导小组，负责考试期间餐饮服务食品安全保障工作的组织领导、协调人员及车辆的调配等工作，落实各项餐饮服务食品安全监督工作保障措施。 组? 长:XX 副组长:XX 成? 员:XX 各市场监管所所长 领导小组下设办公室，设在局食品餐饮监管股，XX兼任办公室主任，成员为XX及各所联络员，负责高考中考餐饮服务食品安全保障工作的协调、督查、信息收集、信息报送、应急处置协调等工作。同时成立督查组，组成人员为XX，督查组负责对各驻点单位进行督查。 三、工作措施 (一)制定工作方案，明确分工(5月15日前) 2022年高考共设4个考点:中学、实验中学、XX中学、第一中学。 (二)高考中考前隐患排查(5月20日前和6月23日前) 各市场监管所通过电子监管系统开展“202