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第十二单元 化学与生活;六大营养物质;
作用;氨 基 酸;血红蛋白;香烟烟气中的有毒物质;酶;甲醛 ［CH2O］;作用;葡萄糖 C6H12O6;
作用;讨论：;小故事：;作用; 黄瓜中含有多种营养成分，尤其是维生素C和B的含量比西瓜高出1～5倍。已知高温时维生素会被破坏，维生素C在酸性环境时较稳定。根据上述内容，你认为应如何合理的食用黄瓜？;下列饮食习惯科学吗？
长期会造成什么后果？;迁移应用;下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是（ ）;链接中考;链接中考;交流收获;小明一日的食谱为：
主食：米饭、馒头
副食；烧鱼块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米
饮料：牛奶
你认为除水和无机盐外，摄入的营养素有哪些？你认为他的食谱还需补充的是？;此课件下载可自行编辑修改，供参考！
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