月子餐食谱表(带日期安排).docxVIP

第一周 1 2 3 4 5 6 7 早 芝麻小米 芝麻小 赤豆瘦 海带蛋花 海带蛋 黄花菜 黄花菜 瘦肉粥 米瘦肉 肉粥 粥 花粥 蛋花粥 蛋花粥 粥 点 八宝粥 八宝粥 八宝粥 赤豆红枣 赤豆红 赤豆红 赤豆红 心 牛奶汤 枣牛奶 枣牛奶 枣牛奶 汤 汤 汤 午 1.黑白饭 1.黑白 1.黑白 1.黑白饭 1.黑白 1.黑白 1.黑白 2.番茄猪 饭 饭 2.番茄猪 饭 饭 饭 腰汤 2.莲子 2.芋艿 肝汤 2.莲子 2.芋艿 2.黑豆 3.豆芽肉 红枣乌 鸡汤 牛肉枸 杞汤 3.清炒鳝 红枣乌 鸡汤 牛肉枸 杞汤 红枣鲫 鱼汤 丝 丝 3.丝瓜 3.木耳 3.芦笋 3.清蒸 3.茭白 毛豆 蒸鲈鱼 肉片 鳜鱼 猪肝 点 牛奶炖蛋 牛奶炖 牛奶炖 银耳莲子 银耳莲 银耳莲 银耳莲 心 蛋 蛋 羹 子羹 子羹 子羹 晚 1.黑白饭 1.黑白 1.黑白 1.黑白饭 1.黑白 1.黑白 1.黑白 2.腐竹山 饭 饭 2.腐竹山 饭 饭 饭 药百合瘦 2.木瓜 2.淮山 药百合瘦 2.木瓜 2.淮山 2.淮山 肉汤 鲜鱼汤 香菇炖 肉汤 鲜鱼汤 香菇炖 圆肉炖 3.白灼虾 3.香菇 乌鸡 3.西兰花 3.虾仁 乌鸡 乌鸡 肉片 3.金针 虾仁 蒸豆腐 3.木耳 3.青豆 菇牛肉 炒面筋 虾仁 点 新鲜水果 新鲜水 新鲜水 新鲜水果 新鲜水 新鲜水 新鲜水 心 果 果 果 果 果 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶 孕妇奶 孕妇奶 孕妇奶 孕妇奶 粉 粉 粉 粉 粉 备注： 黑白饭为黑米、血糯米、白米 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天 1 个。 喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。烹调方法举例： （1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血） 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内， 小火煮开，加适量的盐，盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 （2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃） 1、 乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下，备用。 2、 将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开 5 分钟，转小火煮 20 分钟，最后放入山药煮 10—15 分钟，加盐调味即可。 （3）八宝粥（功效：补血养气） 1、 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡 30 分钟。 2、 将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮 25 分钟盛盘。每次进食时，加红糖 1/2 汤匙，微波炉里加热即可。 第二周 8 9 10 11 12 13 14 早 猪肝枸 黑木耳 黑木耳肉 红薯瘦 红薯瘦 花生瘦 花生瘦 杞粥 肉末粥 末粥 肉粥 肉粥 肉粥 肉粥 点 木瓜牛 木瓜牛 木瓜牛奶 木瓜牛 木瓜牛 木瓜牛 木瓜牛 心 奶羹 奶炖蛋 炖蛋 奶炖蛋 奶炖蛋 奶炖蛋 奶炖蛋 午 1.薏仁 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁 1.薏仁 1.薏仁 1.薏仁 饭 2.卷心菜 2.黄豆鲈 饭 饭 饭 饭 2.黑豆 瘦肉香 鱼汤 2.黑豆 2.菠菜 2.莲子 2.海带 红枣鲫 鱼汤 菇汤 3.香菇炒 排骨汤 猪肝汤 红枣乌 鸡汤 豆腐汤 3.茄汁霸 鸡柳 3.清蒸 3.醋闷 3.清炒 3.清蒸 鱼 带鱼 沙丁鱼 3.金针 蛏子 鲈鱼 菜肉丝 点 新鲜水 新鲜水 新鲜水果 新鲜水 新鲜水 新鲜水 新鲜水 心 果+孕妇 果+孕妇 +孕妇奶 果+孕妇 果+孕妇 果+孕妇 果+孕妇 奶粉 奶粉 粉 奶粉 奶粉 奶粉 奶粉 晚 1.薏仁 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁 1.薏仁 1.薏仁 1.薏仁 饭 2.芋艿排 2.腐竹山 饭 饭 饭 饭 2.南瓜 骨紫菜 药百合瘦 2.竹荪 2.芋艿 2.黄豆 2.黄豆 炖乌鸡 汤 肉汤 乌鸡汤 排骨紫 菜汤 鲈鱼汤 鲈鱼汤 3.蛤蜊 3.丝瓜毛 3.番茄牛 3.木耳 3.白灼 3.芦笋 炖蛋 豆 肉 白菜炒 3.丝瓜 基围虾 肉片 肉片 毛豆 点 新鲜水 新鲜水 新鲜水果 新鲜水 新鲜水 新鲜水 新鲜水 心 果+孕妇 果+孕妇 +孕妇奶 果+孕妇 果+孕妇 果+孕妇 果+孕妇 奶粉 奶粉 粉 奶粉 奶粉 奶粉 奶粉 备注： 每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。水果品种不限，吃之前要用温水温热。 烹调方法举例： 木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶） 1、木瓜切块，平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸 10 分钟，即可。 猪肝枸杞粥（功效：补血） 1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮 5 分钟，加适量盐调味即可。 第三周 15 16 17 18 19 20 早