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ICS65.15
CCSB52
DB23
黑 龙 江 省 地 方 标 准
DB23/T3163—2022
稻田养蟹水质调控技术规程
2022-05-09发布
2022-06-08实施
DB23/T3163—2022
前??言
本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的编写规
则起草。
I
DB23/T3163—2022
稻田养蟹水质调控技术规程
1范围
本文件规定了稻田养蟹水质调控的环境条件、养蟹稻田选择、水质监测、水质调控方法、饲料投喂、
病虫草害防治、稻田施肥和档案记录。
本规程适用于稻田养蟹水质调控。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB11607渔业水质标准
GB13078饲料卫生标准
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB/T8321农药合理使用准则
GB/T22213水产养殖术语
NY5071无公害食品渔用药物使用准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T1276农药安全使用规范总则
NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件
SC/T1078中华绒螯蟹配合饲料
SC/T1132渔药使用规范
SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分:通则
SC/T1137淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则
DB23/T2760稻蟹共作生产技术规程
3术语和定义
GB/T22213、SC/T1135.1界定的术语和定义适用于本文件。
4环境条件
4.1空气
养蟹稻田及周边环境空气质量应符合GB3095的规定。
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4.2土壤
养蟹稻田土壤应符合GB15618和NY/T5361的规定。
4.3水源水质
水源有保证。水质应符合GB5084和GB11607的规定。
5养蟹稻田选择
5.1稻田条件
养蟹稻田应选择地势平坦,排灌方便,土质保水、保肥,田埂坚实,四周开阔向阳的田块。
5.2进排水系统
养蟹稻田应有单独的进排水系统,进、排水口呈对角设置。
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水质监测
在放苗前及养殖过程中,应进行水质监测。测定pH值、溶解氧、非离子氨、重金属等水质指标,如
果不符合GB5084和GB11607的要求,按本规程7.1.2条款的要求换水。
7水质调控方法
7.1物理调控
7.1.1水体过滤
在养蟹稻田进水口应设置栅栏或过滤网过滤进水。
7.1.2换水
河蟹入田后,根据水质监测情况决定换水次数及换水量,宜每隔5d~10d换水一次,并与施肥作
业间隔5d~10d,每次换水量为总水量的1/3~1/2。换水时间控制在3h内,水温温差不超过5℃。使
用井水时,应曝气,并提高水温至与稻田水温温差不超过5℃。应先排水再进水,且将死角水换出。蜕
壳前后宜勤换新水,蜕壳高峰期可注新水,不应排水。
7.1.3水位控制
河蟹入田后,在不影响水稻生长的情况下宜加高水位。水稻分蘖期田面水深宜保持在5cm~7cm;
水稻孕穗期田面水深宜保持在10cm~15cm;水稻抽穗灌浆成熟,田面水深宜保持在5cm~7cm。
7.1.4暂养池底泥控制
控制暂养池底层淤泥厚度不宜超过10cm。
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DB23/T3163—2022
7.2化学调控
7.2.1暂养池及稻田消毒
蟹种投放前,采用生石灰或漂白粉对暂养池及稻田中的沟坑进行彻底消毒,用法与用量应符合
DB23/T2760的规定。盐碱地稻田不应使用生石灰消毒。稻田消毒与施肥作业应间隔15d~20d。
7.2.2水体补钙
对于养殖水体,按DB23/T2760规定的蟹种放养密度,宜每隔15d~20d在蟹沟坑泼洒生石灰一次,
每次用量为75kg/hm~120kg/hm(按沟坑面积计算)。施用生石灰与稻田施肥作业应间隔15d~20d。
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对于盐碱地稻田,可使用补钙专用产品。
7.3生物调控
7.3.1水生植物调节
暂养池和稻田沟坑宜种植伊乐藻等水草,水草面积不应超过暂养池面积的30%。
7.3.2使用微生物制剂调节
水体pH值高于8.5时,可使用乳酸菌、芽孢杆菌等微生物制剂调节水质。当水质老化,可注入总
水量1/5~1/3的新水后,施用有益微生物制剂调节水质。微生物制剂的质量与使用应符合SC/T1137
的要求。
8饲料投喂
宜全程投喂配合饲料,配合饲料应符合GB13078和SC/T1078的要求。每天宜投喂1次~2次配
合饲料。每天投喂1次配合饲料,宜傍晚投喂。每天投喂2次配合饲料,宜早晨投喂日投量的1/3,傍
晚投喂日投量的2/3。根据河蟹吃食情况调整投喂量。
9病
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