Python数据分析与挖掘实战 第7章 餐饮企业菜品关联分析.pptVIP

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  • 2022-06-28 发布于甘肃
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Python数据分析与挖掘实战 第7章 餐饮企业菜品关联分析.ppt

除关联规则模型得到的支持度、置信度和提升度之外,还需要基于业务理解,结合菜品热销度和毛利率,及店家主推菜品等综合因素对规则进行综合评分。 选取某个菜品的置信度、热销度、毛利率和主推度进行综合评分,计算公式如下。 模型评价 其中 、 , 如下式所示,且 。 与传统综合评分公式 相比,不仅能对每个指标加权求和得到综合评分,而且在此基础上加入后缀可以影响因式,可以自行根据指标数值的情况提升重要指标排序时的优势地位,即权值较大的指标数值越大,在总体排序中更具优势。 此外,综合评分排序并不会完全按照权值大的指标的数值大小进行排序,还会考虑其他指标的影响。 为方便查看各菜品间的关联情况,为企业提供合理的菜品搭配建议,需要对关联分析结果的前项和后项进行拆分,以便计算每个菜品的综合评分。 模型评价 根据 ,设置权值为 ,

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