课题1物质的变化和性质 (3).ppt

化学——以实验为基础 变化前 观察物质的颜色、状态、变化发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 变化时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 变化后 观察得到物质的颜色、状态。 实验1-3 1.胆矾在水中的溶解情况？ 2.得到的溶液的颜色、状态？ 3.氢氧化钠溶液的颜色、状态？ 4.加入氢氧化钠后物质的颜色、状态？是否有新物质生成？ 可溶于水 蓝色澄清的硫酸铜溶液 无色澄清溶液 生成蓝色沉淀（氢氧化铜） 沸腾时形成的水蒸气遇玻璃片又凝结成液体。 无 块状固体被粉碎成蓝色粉末 无 胆矾溶于水得到澄清蓝色溶液，加入氢氧化钠后生成蓝色沉淀 有 液态的水 烧 杯 实验1-4 玻璃导管 橡胶管 实验1-4 1.大理石颜色、状态？ 2.稀盐酸的颜色、状态？ 3.澄清石灰水的颜色、状态？ 4.加入稀盐酸后的现象？是否有新物质生成？ 灰白色块状固体 无色澄清溶液 无色澄清溶液 有气泡产生（二氧化碳）、澄清石灰水变浑浊 沸腾时形成的水蒸气遇玻璃片又凝结成液体。 无 块状固体被粉碎成蓝色粉末 无 胆矾溶于水得到澄清蓝色溶液，加入氢氧化钠后生成蓝色沉淀 有 液态的水 石灰石溶解，表面有气泡，澄清石灰水变白色浑浊 有 请阅读课本P7和P8 “物理变化、化学变化”这两个概念，并判断以上四个实验中，哪些发生了物理变化。哪些发生了化学变化？ 一、物理变化、化学变化 沸腾时形成的水蒸气遇玻璃片又凝结成液体。 无 块状固体被粉碎成蓝色粉末 无 胆矾溶于水得到澄清蓝色溶液，加入氢氧化钠后生成蓝色沉淀 有 有 石灰石逐渐变小，表面有气泡生成，澄清石灰水变浑浊 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化： 没有生成其他物质的变化。 化学变化： 生成其他物质的变化。 请不要看课本，根据刚才判断物理变化和化学变化的依据，用自己的话归纳出物理变化和化学变化的定义。 一、物理变化、化学变化 练习：判断下列变化哪些是化学变化？ 1、铁暴露在空气中有铁锈。 2、冰块熔化成液态的水 3、牛奶变酸? 。 4、用木材作原料作家具 5、煤气燃烧?? 6、冰淇淋融化 7、用木炭消除冰箱中的异味 8、煤气爆炸 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 物理变化 化学变化 你的判断依据是： 看是否有新物质生成 1.物理变化： 没有生成其他物质的变化。 2.化学变化： 生成其他物质的变化。 一、物理变化、化学变化 3.两种变化的本质区别： 变化时是否有其它新物质生成。 想一想：有什么现象可以帮助我们判断是否有新物质生成？ 颜色改变、放出气体、生成沉淀、能量变 化如：吸热、放热、发光 。（P8划书） 动动脑 1.电灯通电时发光、放热，是什么变化？ 2.夏天，汽车轮胎容易爆炸，这是什么变化？ 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看其本质是否生成了其他新物质。 注意 物理变化 物理变化 一、物理变化、化学变化 4.物理变化和化学变化的联系: 在化学变化的过程中，会同时发生物理变化。（P8划书） 思考： 1、刚才发生的化学变化同时，有没有发生物理变化？例如状态改变。 2、蜡烛燃烧过程中，哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 结论： 我有生活经验： 完成课本P10 5 今晚作业： 一、课本P10 练习与应用 1、2 二、课本P62 第一纵行 元素名称、元素符号各抄两次、默两次。（目的是要熟记，课题一结束后小测。） 以上作业做在作业本上，不用抄题。 【老师在课堂上带着学生读一下名称】 二、物理性质和化学性质 化 学研究物质的 变化（物理变化、化学变化) 组成（元素） 结构（原子、分子） 性质 物理性质、化学性质 物理变化： 没有生成其他物质的变化。 化学变化： 生成其他物质的变化。 请不要看课本，根据刚才判断物理变化和化学变化的依据，用自己的话归纳出物理变化和化学变化的定义。 一、物理变化、化学变化 1.化学性质： 物质在化学变化表现出来的性质。 2.物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 二、物理性质和化学性质 3.本质区别： 是否在化学变化中表现出来的性质。 阅读P8 找出物理性质和化学性质的定义并划下来。（化学性质的例子不准确？） 二、物理性质和化学性质 (3)请根据氧气和二氧化碳的性质，推断它们的用途。 氧气能供呼吸，支持燃料燃烧 二氧化碳能灭火 (4)由此你能得出物质的性质和用途之间的关系是怎样？ 物质的性质决定物质的用途 讨论： (3)请根据