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- 2022-07-05 发布于江苏
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茶叶生产加工技术人才培养方案
(一)培训目标
发展县城经济,面向百里茶廊,培养适应现代茶产业发展需要的,具备茶叶
生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识,掌握茶园规划与茶树栽培
管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力,面向现代茶叶生产基
地、茶叶加工企业、茶叶营销企业,在茶叶生产、加工、品质检验、营销和茶艺
表演等岗位需要的生产第一线的发展型、复合型、创新型的高素质高端技术技能
型人才。
(二)培训要求
1.知识要求
(1)掌握、茶园环境、茶树病虫害防治、茶园建设管理技术、茶叶加工及
综
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