《连锁门店运营管理》教学设计-4.2特殊顾客的应对.doc

PAGE 1 课程单元教学设计 连锁门店运营管理  单元 名称 单元四：防损管理（2）——特殊顾客应对 参考学时 2课时（45分每课时） 授课对象 连锁经营管理专业 单元教学目的 本次课程是特殊顾客应对，通过此次学习，目的在于使学生能够理解内盗、盗的定义、原因，掌握门店盗窃事故的防范和应对的措施。 单元教学目标 能力（技能）目标 知识目标 能够对门店盗窃行为进行分析 能够提出合理的门店防盗措施和处理方式 掌握特殊顾客的含义 掌握内盗、顾客偷盗产生的原因 掌握门店偷盗的防范措施 掌握门店偷盗的处理方式 单元教学重难点及解决方法 重点：门店偷盗的防范和处理 难点：门店偷盗的防范和处理 解决方法： 1. 通过企业样本展示及配套视频资源、文本资源的使用，强化重难点的学习； 2. 通过企业实地参观考察深入掌握重难点知识。 单元教学参考资料 1.连锁企业防盗工作流程的图片； 2.企业防盗视频资料。