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绪 论
一、解剖学的概念
动物解剖学（Animal Anatomy）是研究动物有机体的形态结构的科学，是兽医学专业的重要基础课。广义的解剖学依其研究之目的及论述方法的不同，可分为以下九种：
1.研究正常机体的大体解剖学(Gross Anatomy)是利用刀剪锯等解剖器械，采用切割的方法，以肉眼或借助于放大镜观察动物体各器官的形态、构造、位置及相互关系的科学。因研究目的不同又有许多分支：
系统解剖学（Systematic Anatomy）
局部解剖学（Topographic Anatomy）
比较解剖学（Comparative Anatomy）
X线解剖学 （X-ray Anatomy ）;2.显微解剖学（Microscopic Anatomy）
3.超微解剖学 (Ultrastructural Anatomy)
4.神经解剖学 (Neuroanatomy)
5.胚 胎 学 (Embryology)
6.发育解剖学 (Developmental Anatomy)
7.病理解剖学 (Morbid Anatomy)
8.畸 形 学 (Teratology);二、怎样学习好这门课程 课程概述、课程的难度、课程要求、学习方法 1、局部整体的观点 2、理论联系实际 3、发生发展的观点 三、动物体结构概念 细胞 组织 器官 系统 个体 。 ;四、解剖学常用的方位术语
为了正确描述体内器官的
位置，需了解如何定位和定位
时常用的一些术语。
1、三个基本切面：
（1）矢状面 是与动物体长
轴平行而与地面垂直的切面。
其中把动物体等分为左、右对
称两半的叫正中矢面；与正中
矢面相平行的所有切面称矢状面。
（2）横断面 是与动物体长轴垂直的切面，将动物体分成前、后两部分。与器官长轴垂直的切面也称横断面。
（3）水平面（额面） 为与地面平行而与矢状面和横断面相垂直的切面，可把动物体分成背、腹两部分。;2、用于躯干的术语：
头侧（cranialis）与尾侧（caudalis）
背侧（dorsalis）与腹侧（ventralis）
内侧（medialis）与外侧（lateralis）
内 （internus）与外（externus）
浅（superficialis)与深（profundus）
3、用于四肢的术语：
近端（proximalis）与远端（distalis）
背侧（dorsalis）与掌侧（volaris）
跖侧（plantaris）
桡侧（radialis）与尺侧（ulnaris）
胫侧（tibialis）与腓侧（fibularis）;五、牛体表部位名称
1、头部（颅部、面部）
枕部（头颈交界处，两耳根之间）
顶部（两角根之间，马在颅腔顶壁）
颅部 额部（在顶部之前，两眼眶之间）
颞部（在耳和眼之间）
耳部（包括耳及耳根）
腮腺部（在耳根腹侧）
眼部（眼和眼睑）
眶下部（在眼眶前下方，鼻后部的外侧）
鼻部（鼻孔、鼻背、鼻侧）
面部 咬肌部（咬肌所在部位）
颊部（颊肌所在部位）
唇部（上唇和下唇）
颏部（下唇的腹侧）
下颌间隙部（两下颌支之间）
;2、躯干部
颈部（颈背侧部、颈侧部、颈腹侧部）
背胸部（背部、胸侧部、胸腹侧部）
腰腹部（腰部、腹部）
荐臀部（荐部、臀部）
尾部（尾根、尾体、尾尖）
3、四肢
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