油葵高产栽培技术.pptxVIP

作物生产技术专业 / 教学资源库 油食葵高产栽培技术 辽 宁 职 业 学 院 1 . 知识拓展一 向日葵为什么向日？ 向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间，其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西，且花盘的指向落后太阳大约12°，即48min。太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3时，又朝向东方等待太阳升起。 这是 2 . 知识拓展一 向日葵为什么向日？ 这与一种叫做“生长素(IAA)”的物质有关。生长素对营养器官纵向生长有明显的促进作用。向日葵的花托部生长素背光分布，所以背光侧的茎生长较快，茎就会向光源处弯曲，使得叶子和花盘在白天追随太阳自东向西转动。在太阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，也就是东方。 3 . 知识拓展二 葵花籽油的营养价值 葵花籽油的颜色透黄、油味芳香，熔点低，富含蛋白质、脂肪、维生素（A、E 、B6）、亚油酸、葡萄糖、蔗糖等营养物质，还含有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷等无机物，易被人体吸收、利用，是一种营养价值颇高的食用油。在医学上，葵花籽油是生产降压灵、益寿宁、脑脉通、深海鱼油的主要原料。 4 . 一、播前准备 (一)土地准备 1.土地选择 油葵前茬以小麦、玉米等禾谷类作物为最好，切忌重茬，轮作周期应在4年以上。高产油葵