2022年高级评茶员备考理论题库资料（含答案）.pdfVIP

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2022-07-17 发布于山东
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2022 年高级评茶员备考理论题库（含答案）一、单选题 1.工夫红茶形状评比()。 A、条索松紧、长短、粗细 B、颗粒细圆、圆实 C、条索松紧、轻重、扁圆 D、条索松紧、轻重答案：D 2. “条索较粗圆不紧细”是描述南京雨花茶外形弊病的()。 A、粗圆 B、弯曲 C、钝 D、直狭长答案：A 3.旗枪属于()类绿茶。 A、长炒青 B、圆炒青 C、扁炒青 D、蒸青答案：C 4.审评茶叶外形整碎度主要是看()。 1 A、上段茶